Флорентийцы сказали «Нет!» открытию «МакДональдса» на главной площади города. Для того, чтобы власти города отказались от планов по созданию ресторана быстрого питания в историческом и любимом туристами районе города, понадобились демонстрации и сбор подписей на интернет-платформе Change.org.
Против появления «МакДональдса» на Пьяцца Дуомо у собора Санта-Мария-дель-Фьоре голосовали не только жители Флоренции но и все, кто любит этот город и не хочет видеть проявлений глобализации в его историческом центре.
Как сообщает «Италия по-русски», свое согласие с доводами местных жителей выразил мэр Флоренции Дарио Нарделла, а спустя несколько дней свое решение по вопросу сообщила комиссия ЮНЕСКО. Компания McDonald’s Development Italy LLC пыталась убедить ЮНЕСКО в том, что ресторан не повредит имиджу города. Интерьер заведения должен был быть посвящен истории Флоренции, а блюда по большей части состоять из ингредиентов, произведенных в Тоскане.
Однако специальная комиссия, рассматривающая вопрос о «МакДональдсе» в центре Флоренции, отметила, что базовое меню ресторана — картошка фри, гамбургеры и Кока-Кола имеют мало схожего с национальной кухней Италии, кроме того, сертифицированные итальянские продукты почти исключительно сезонные, поэтому внедрить их в постоянное меню невозможно. Комиссия также пришла к выводу, что архитектурный дизайн ресторана совсем не вписывается в контекст Пьяцца Дуомо. Кроме американской сети фаст-фуда, отказ в размещении ресторана у собора Санта-Мария-дель-Фьоре получили еще две компании.
Источник: travel.ru
