Ростов-на-Дону – южный портовый город, известный, пожалуй, каждому россиянину не затихающим ни днем, ни ночью разгульным Левым берегом и своими гастрономическими пристрастиями к донской ухе и речным ракам. Да, покушать и повеселиться на широкую ногу на Дону всегда любили.
Праздник, который должен быть и в сердце, и в работе, и на столе – неотъемлемая черта характера ростовчан. А лето — это то время, когда праздник выходит из душных помещений на городские улицы и становится общенародным.
В Южную столицу лето приходит в апреле, это гораздо раньше, чем по всей нашей необъятной Родине, а уходит с Донской земли только к ноябрю.
С первых теплых дней горожане отдают предпочтение в препровождении свободного времени активному отдыху, пикникам на Зеленом острове, рыбалке и неспешным прогулкам по родному городу.
Ростовские улицы утопают в зелени, а парки, скверы, ботанический сад и зоопарк заполняются веселым смехом, детскими голосами и божественным запахом цветущих каштанов, акаций и лип.
Серия городских праздников на свежем воздухе в Южной столице длится не меньше полугода.
Начинается сезон с романтичных фестивалей стильных свадеб и водных фонариков, а самые масштабные праздники город устраивает в жарком июле и бархатном сентябре.
Самым значимым событием лета в городе по праву считается Фестиваль реки Дон, который проводится на красивейшей городской набережной. Неспешный и умиротворяющий прибрежный променад любим ростовчанами в любой сезон, но в дни фестиваля правый берег реки превращается в настоящий людской водоворот.
Традиционно на набережной размещаются пять тематических площадок, каждая из которых рассчитана на свою аудиторию: по интересам и возрасту (детская, семейная, этнографическая и др.) Действо праздника длится с 10 утра и до 10 вечера.
Начинается фестиваль под призывные звуки духового оркестра и крики бойких мальчишек-газетчиков, раздающих программу мероприятия. Вдоль набережной устанавливаются остроугольные белоснежные шатры, огороженные плетнями с котелками и подсолнухами, раритетными сундуками со старинной посудой и прочей казачьей утварью.
Хлопотливые хозяюшки в специально пошитых к празднику ярких национальных костюмах предлагают гостям отведать щедрые дары Донского края. Позже устанавливаются длинные столы, которые накрывают белоснежными скатертями — это идет подготовка к самому важному действию — центральное место фестиваля ежегодно занимает конкурс по приготовлению казачьей ухи.
Рецептов ее в Донском крае больше сотни, наверное, именно поэтому ростовчане все никак не могут определиться какой рецепт ухи самый правильный. Прямо на глазах любопытствующей публики устанавливаются котлы, и повара готовят наваристую ушицу: из разных сортов рыбы, с добавлением зелени, перца, томатов, и, как это принято у казаков, добавляют стопочку водки и горящую головешку от костра.
Угощения так много, что каждый желающий может отведать деликатес и оценить искусство местных кулинаров. Те же, кто пришел не за едой, а за зрелищами, собираются у центральной сцены, где проходят выступления известных творческих и фольклорных коллективов, конкурс национальных костюмов.
Гостям фестиваля тоже можно проявить казачью удаль и сноровку в соревнованиях по силе и ловкости и зажигательным танцам. Для юных гостей весь день работает команда аниматоров и организованы экскурсии вдоль набережной.
Каждый год общая концепция у фестиваля меняется. В прошлом 2016 году фестиваль получил название «Донливуд«: набережная превратилась в импровизированную киностудию с большими декорациями, сценическими костюмами и демонстрацией отснятых фильмов.
Фестиваль — 2017 обещают посвятить «Году экологии«. Хотя, эта тема всегда актуальна для тех, кто живет в таком благодатном краю. Известно, что в этом году самым маленьким гостям фестиваля предложат нарисовать свою реку Дон на пятиметровом холсте.
Какие бы необычные квесты, конкурсы и развлечения не придумали в этом году организаторы фестиваля, туристам будет интересно пройтись по ярмарке донских ремесленников: здесь и казачьи головные уборы — папахи, и цветастые пояса – кушаки, сабли и свистульки всех мастей, семикаракорская керамика, куклы в национальных костюмах и многое другое — без подарков точно никто не уйдет.
А если захочется увезти с собой памятные фотографии или картину, в тени деревьев всегда можно будет найти фототочку или выставку-продажу картин, посвященной Ростову-на-Дону и Донскому краю. А ближе к вечеру гостей будет ждать красочное фаер-шоу и праздничный фейерверк.
Прошлой осенью в Ростове-на-Дону стартовал не менее интересный праздник творчества, ремесел и досуга под открытым небом «Фестиваль кварталов«. Мероприятие проходило у стен городской публичной библиотеки на пешеходной улице Пушкинской.
Программа была наполнена разнообразными мастер-классами: по приготовлению сыроедческих и декоративных десертов, по изготовлению цветов из полимерной глины и составлению конфетных букетов, по акварели и росписи керамической плитки. Фестиваль сопровождался насыщенной музыкальной программой и экскурсиями по близлежащим памятным местам города.
Энтузиасты спорта получили открытые уроки по кросс-фиту и велоспорту. А когда солнце скрылось за городскими крышами, всех гостей, независимо от возраста, пригласили на пламенный латиноамериканский танец — сальсу.
Источник: travel.ru
