Рынки — удивительные и интереснейшие места в любом городе, способные с лихвой передать колорит и настроение страны. Достаточно просто пройтись по рядам, чтобы ощутить местные привычки, нравы и особенности быта. А уж если начинаешь пробовать продукты, торговаться и непринуждённо общаться с продавцами — хорошее настроение обеспечено надолго. Знаменитый «Зелёный базар» в Алма-Ате — как раз такой оазис. Даже уходить оттуда не хочется.
Зелёный базар — довольно внушительный объект под сводами здания, построенного в 70-е годы ХХ века в стиле советского конструктивизма.
А начало своё он берёт с 1875 года, когда был организован Гостиный двор.
Чего здесь только нет! Ещё бы, на рынке аж 800 мест для торговли.
Некоторые продавцы не любят фотографироваться.
А другие, наоборот — охотно позируют и радуются заезжим гостям.
Крытый торговый павильон имеет размеры 80 на 80 метров, что весьма прилично. Причём, здесь целых два яруса.
Особенно впечатляет мясной ассортимент. Признаться, давно я не видел такого разнообразия — говядина, баранина, свинина и конечно же, конина.
А посмотрите, какой выбор из птицы — от мелких цыплят до гусей-переростков.
Вот то, ради чего сюда приезжает любой турист. Это казы, колбаса из конины в натуральной оболочке.
Уйти отсюда без этого трофея просто невозможно! А пахнет так, что слюни начинают течь рекой.
На Зелёном базаре можно и нужно торговаться, это самый настоящий ритуал, без которого покупка просто теряет смысл.
Надеюсь, вы сейчас не очень голодны?
Красота какая!
А вот так снаружи выглядит бастурма, например.
Рынок — это не только точка покупки/продажи. Разговоры о погоде, политике, самых свежих новостях из жизни города — неотъемлемая часть местного быта.
Сперва непонятно, что это. Но оказывается, это молочные ряды начались.
Да-да, это молочная продукция. Правда, в сушёном виде. И такое бывает.
Что характерно, часть продуктов здесь не из Казахстана, а в том числе из соседней Киргизии и Китая. Даже корейским лакомствам посвящено несколько рядов.
Ещё что-то.
И ещё, и ещё. Глаза разбегаются, хочется купить всё и сразу.
Это самая настоящая магия, которую не сыщешь в обыкновенном бездушном супермаркете.
Ну и разумеется, овощные ряды.
Знаменитые алма-атинские яблоки.
Жизнь здесь неспешна и размеренна. Подобные места не терпят суеты.
Напоследок хочу заметить, что за всё время пребывания на Зелёном базаре ко мне ни разу не подошли охранники и представители администрации, с целью помешать съёмке. Никаких запретов, в отличие от нашего Дорогомиловского.
Продолжение следует!
Источник: travel.ru
